Je kunt het niet ontkennen: je eetgewoontes zijn van invloed op je gezondheid. En wat je eet heeft invloed, positief of juist niet, op je stemming, je energie en je concentratievermogen. Het zal je dan ook niet verbazen dat wetenschappelijke studies zelfs hebben aangetoond dat je voeding impact heeft op je productiviteit.
Niet harder werken, maar slimmer eten
In plaats van harder te werken om meer zaken in minder tijd gedaan te krijgen, zou er dus wat te zeggen zijn voor slimmer eten. Maar wat zou je moeten eten om productiever te zijn? Je eerste gedachte is waarschijnlijk een goed en gezond ontbijt om de dag vol energie te beginnen. Maar ook een gezonde lunch en je avondeten zijn belangrijk om scherp te blijven, je energie op peil te houden en je productiviteit te vergroten. Iets waar je je bij de keuze van je voeding, rekening mee houdt.
Tussendoortjes
Waar de meesten van ons echter de fout ingaan zijn de tussendoortjes die we eten. Voor je het weet eet je te veel of kies je voor die snelle chocoladereep of dat zakje chips om die inzinking rond de klok van 4 het hoofd te bieden. En hoewel je zou denken dat ze onder de noemer ‘gezond’ vallen, zijn tussendoortjes als mueslirepen ook niet de oplossing. Ze bevatten vrij veel suikers, die in eerste instantie voor een piek, maar vlak daarna voor een energiedip zorgen.
Gedroogd fruit en noten
Waar je dan voor zou kunnen kiezen als gezond tussendoortje dat ook nog eens je producitiviteit een boost geeft? Kies voor gedroogd fruit en noten! Er zijn genoeg redenen om dat te doen!
1 – Gestage energiestroom
Hoewel je brein geen spier is, heeft het veel energie nodig om goed te functioneren. Hoe complexer de taak, hoe meer. Een constante energiestroom is dus van groot belang. Gedroogd fruit en noten zijn daarvoor heel geschikt. Ze laten heel geleidelijk glucose vrij, wat een energiedip voorkomt. Gedroogd fruit stabiliseert daarbij je bloedsuikerspiegel. Noten bevatten veel eiwitten en onverzadigde vetten en geven je langer energie omdat je ze langzamer verteert.
2 – Je humeur verbetert
Als je je gelukkig voelt, werk je harder en ben je productiever. Fruit verbetert je humeur. Het bevat namelijk voedingsstoffen die ervoor zorgt dat je lichaam dopamine aanmaakt. Magnesium, vitamine B6 en kalium die je vooral in fruit en noten kunt vinden, zorgen daarnaast voor een verbeterde cognitieve werking van je hersenen.
3 – Beter geheugen
Walnoten en donkerrode vruchten zoals granaatappels, bramen en bosbessen worden vanwege de stoffen die zij bevatten, regelmatig beschreven als ‘brainfood’. Als je ze tegelijkertijd eet, versterken ze dat positieve effect op je hersens. En met een beter werkend geheugen ben je gewoon productiever.
4 – Minder stress
Een klein beetje stress van je productiviteit een boost geven. Maar voor dat je het weet, overschrijdt je die grens tussen gezonde stress en het stressgevoel dat je denkvermogen, je lichamelijke reacties en daardoor ook je productiviteit aantast. De voedingsstoffen in gedroogd fruit en noten helpen het stressgevoel te verminderen. Met meer concentratievermogen en een verhoogde productiviteit tot gevolg. Een win-win-situatie dus!
Er zijn dus redenen genoeg om regelmatig een handje gedroogd fruit of noten te eten. Geen tijd om zelf langs een notenbar te gaan om noten en gedroogd fruit te halen of even over de markt te lopen om een voorraadje te kopen? Geen punt! Specialisten als Bas Boer Noten bieden hun uitgebreide assortiment ook via hun webshop aan. Zo wordt het heel makkelijk om voor een gezonde productiviteitsboost te zorgen!